Крупоцех «Бриг» (гречка)
Крупоцех «Бриг»
Предназначен для получения гречневой крупы быстрого приготовления из зерна гречихи за счет применения гидротермической обработки (ГТО) зерна, прошедшего предварительную очистку от сорных примесей.
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
| Производительность по сырью: кг/ч | |
| пшеница | 400 - 450 |
| ячмень | 350 – 400 |
| горох | 600 – 800 |
| просо | 500 – 550 |
| кукуруза | 400 – 450 |
| Выход круп % | |
| крупа пшеничная нешлифованная 3-х номеров | 73 – 78 |
| крупа ячневая 3-х номеров | 68 – 73 |
| крупа перловая 3-х номеро | 50 – 60 |
| горох лущеный целый и колотый | 73 – 77 |
| пшено | 60 – 65 |
| крупа кукурузная 3-х номеров | 40-45 |
Площадь, необходимая для размещения оборудования 28 м2. Высота оборудования 4,2 м, масса 3,1 т.